Шоколадный вулкан

Просмотров: 12434

  • Категория: Десерты
  • Рецепты для праздников: День Влюблённых
  • Время приготовления: 30 мин.
  • После приготовления вы получите 2 порции
Ингредиенты:
  • Сахарная пудра - 100 г
  • Соль - 1/4 чайной ложки
  • Мука пшеничная - 60 г
  • Сахар - 50 г
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сливочное масло - 100 г
  • Шоколад тёмный - 70-80% какао 200 гр.
  • Яичный желток - 3 шт.


Готовим:

  • 1. Разламываем темный шоколад (70% какао), масло нарезаем кусочками и кладем в миску.

     

  • 2. Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане тщательно перемешивая.

     

  • 3. Взбиваем в пену яйца с желтками и сахаром.

     

  • 4. Смешиваем яйца и шоколад, добавляем муку и соль. Перемешиваем до однородности.

     

  • 5. В формочки, смазанные маслом выливаем тесто и в разогретую до 200 С° духовку на 7−10 минут.

    Шоколадный вулкан
     

     

  • 6. Края теста должны пропечься, а начинка остаться жидкой, следите за этим передержите получится сухарик Также Вы можете добавить орехи, тоже очень вкусно.

    Шоколадный вулкан
     

     

 




Автор: , YouBeauty.Ru

Комментарии (1)

KaiTB 10 Января 2021, 20:19

Medicament information sheet. Effects of Drug Abuse. can i get generic viagra tablets in the USA. All trends of medication. Get information here.
All what you want to know about medicine. Actual what you want to know about medication. All news about drugs. 972e535

Ответить

Добавить комментарий


Введите защитный код с картинки:
Captcha


Сонник