Телятина с зеленой фасолью

• Категория: Мясо
• Кухня: Авторская
• Время приготовления: 50 мин.
• После приготовления вы получите 3 порции

Ингредиенты:

• Телятина - 500 г
• Болгарский перец - 1 (средняя) шт.
• Кинза - 20 г
• Репчатый лук - 1 (средняя) шт.
• Соль - по вкусу
• Черный перец(молотый) - по вкусу
• Майоран - по вкусу
• Яблоко - 1 (маленькое яблочко) шт.
• Стручковая фасоль - 200 г

Готовим:

• 1. Телятину промыть, нарезать на небольшие кусочки, тушить под крышкой ок. 20минут. Добавить мелко нарезанный лук, тушить 5 минут. Кладем зеленую фасоль и майоран(у меня была замороженная), тушить минут 10. Нарезать красный болгарский перец и Яблоко, отправить их к мясу. Перемешать все и тушить до полной готовности ещё минут 5-7.

  
   

   

• 2. В конце готовки посолить, поперчить. Добавить кинзу. Приятного аппетита!

  
   

   

 

Автор: Lianessa, YouBeauty.Ru