Фаршированные помидоры
Категория:
Мясные
Ингредиенты
| Помидор | 3 шт. |
| Брынза | 200 г |
| Огурец | 200 г |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Уксус | 1 чайная ложка |
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Орегано | 1 ст ложка |
| Гранат | 1 г |
Приготовление
Вырезаем из двух помидоров корзиночку в виде розочки.
Шаг 1:
Удаляем сердцевину, чтобы потом туда можно было положить начинку.
Шаг 2:
Нарезаем брынзу, огурец, лук и чеснок. Смешиваем до получения однородной массы, затем добавляем чайную ложку уксуса и 2 столовые ложки оливкового масла. Перемешиваем и сверху посыпаем орегано.
Шаг 3:
Сверху можно украсить семенами граната. Приятного аппетита!
